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Rausch Schokoladenhaus
Charlottenstraße 60, 10117 Berlin
U-Bahnhof Stadtmitte (U2 | U6)

Öffnungszeiten:

Schokoladen-Geschäft 10–20 Uhr (Sonntag 12–20 Uhr)
Schokoladen-Café 12–19 Uhr (Sonntag 12–19 Uhr)
Rausch Deli 11–19 Uhr (Sonntag 12–19 Uhr)

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Butter

Butter ist ein vorwiegend aus dem Rahm von Kuhmilch hergestelltes Streichfett. Butter gibt jedoch auch aus Schafmilch und Ziegenmilch. Butter ist ein Bestandteil von einigen Rausch Kreationen, wie zum Beispiel in Gebäcken.