REZEPTE
Der Tukan ist ein farbenprächtiger Spechtvogel, der in den tropischen Regionen Mittel- und Südamerikas lebt. So auch in Costa Rica. Deshalb war er Inspiration für das Design unserer Tafel-Verpackungen der ›Rausch Plantagen Costa Rica 75 %‹.
Edelkakaos haben bis zu 400 Aromen. Unsere ›Rausch Plantagen 80 % Trinidad‹ zeichnet ist kakaobetont und zeichnet sich durch ihre nussig-fruchtige Note mit malzigen Untertönen aus. Für die feinen Aromen ihres Edelkakaos wurden unsere Partner aus Trinidad ausgezeichnet.
Ende 2014 realisiert Familie Rausch den Aufbau einer eigenen Edelkakao-Plantage in Costa Rica. Wir nehmen Sie mit auf unsere Reise zur Rausch Edelkakao-Plantage.