• BLACK FRIDAY DEALS
    UP TO 40 % OFF
Offers in:

Trinidad 80%

Trinidad 80%

One of our classics: the fine flavour cocoa chocolate 'Rausch Plantagen Trinidad 80 %' with a cocoa accent, nutty-fruity note and malty undertones.

- +
€3.90 *
(4.90)
Delivered in 3-5 working days

Content: 125 g | €3.12 * per 100 g |

Art.-No.: 8310344

  • 8310344
Without alcohol
Fine flavour cocoa
Lactose-free
Gluten-free
Kosher
Vegan

In the year-round tropical climate of Trinidad, the southernmost Caribbean island, fine flavour cocoa trees grow and thrive, giving our fine flavour cocoa chocolate 'Rausch Plantagen Trinidad 80%' a very special and intense aroma. The high-quality fine flavour cocoa from there accounts for only 0.01% of the world's cocoa harvest and is thus a real rarity among cocoa varieties.

This is what Trinidad 80 % tastes like

- Slightly bitter
- Refreshingly fruity
- Delicate sweetness in the finish

Columbus was denied a cocoa sensation

Off the north coast of South America, surrounded by the Caribbean Sea, cocoa plants thrive in the finest cocoa quality in the world.

The Trinitario bean has only been found in Trinidad for about 300 years. This is probably why Columbus named the island after its three distinctive mountain peaks - Spanish for Trinity - when he discovered it, and not after the precious fruit.

Taste of the Caribbean

The Trinitario bean needs the unique tropical climate on the island of Trinidad. Year-round daytime temperatures of 30 °C, dense rainforest and the immediate vicinity of mango and citrus trees give the cocoa and thus our 'Rausch Plantagen Trinidad 80 %' a particularly mild, fruity aroma.

The austere, malty cocoa note will flow towards you as soon as you open our plantation chocolate. The rich character of Trinidad fine flavour cocoa is also reflected in the colour of our chocolate products: A deep brown colour makes the mouths of insatiable "chocoholics" water.

Slightly bitter and at the same time refreshingly fruity, with a delicate sweetness in the finish, the 'Rausch Plantagen Trinidad 80 %' makes itself felt on the palate. The unmistakable interplay of the tropical climate, the exposed location of the plantation and the excellent soil conditions are the reason for the full-bodied taste of the fine cocoa from Trinidad.

Only on the forested Montserrat Plateau, a small part of Trinidad, do we find perfect conditions for Trinitario No. 1 fine flavour cocoa. The fruit that comes from there accounts for only 0.01% of the world's cocoa harvest - a true rarity.

Only fine flavour cocoa and cane sugar - that's all it takes to turn the valuable raw material from the southernmost Caribbean island into an exclusive luxury food. At every stage of production, we have the best possible quality in mind:

The local partners in Gran Couva obtain cocoa fruits from sustainable cultivation, and these reach in Berlin without middlemen. In line with the 'Direct Trade' approach, we do not leave the side of the cocoa bean from the plantation to the sale.

How to discover Trinidad for yourself

Fancy a culinary trip to Trinidad? Go for the 'Rausch Plantagen Trinidad 80 %'. You can recognise it by its stimulating pink colour.

Dimensions:
7,8 X 15,0 X 1,3

Fine flavour cocoa beans from Trinidad, cocoa butter, low-fat cocoa powder, cane sugar. Cocoa: 80 % minimum.

Information for persons with allergies: May contain traces of NUTS and MILK. Protect from heat and store in a dry place.

Average per 100g

Energy

2360 KJ / 570 kcal

Fat

44,4 g

thereof saturated fats

27,0 g

Carbohydrates

25,7 g

of which sugar

17,8 g

Protein

10,1 g

Salt

0,02 g

Reviews (123)
Customer evaluation for "Trinidad 80%"
24 Nov 2021

Als langjähriger Kunde und Bezieher der Trinidad

Als langjähriger Kunde und Bezieher der Trinidad 80% bin ich immer mit der Qualität und Lieferpünktlichkeit sehr zu frieden.

29 Oct 2021

Sehr lecker ausgeprägtes Kakaoaroma, nicht süss.

Sehr lecker ausgeprägtes Kakaoaroma, nicht süss.

19 Oct 2021

und deshalb möchte ich auch dabei bleiben

und deshalb möchte ich auch dabei bleiben

10 Oct 2021

sehr gut, etwas Gutes war schon immer

sehr gut, etwas Gutes war schon immer etwas teurer

5 Oct 2021

Zufrieden

Zufrieden

27 Sep 2021

Deluxe

Deluxe

19 Sep 2021

Wie immer alles gut.

Wie immer alles gut.

7 Sep 2021

Ich liebe diese dunkle Schokolade

Ich liebe diese dunkle Schokolade

5 Sep 2021

Ausgezeichnete Qualität

Ausgezeichnete Qualität

2 Sep 2021

Einfach nur Mega! ??

Einfach nur Mega! ??

2 Sep 2021

Super Qualität, soft, für mich ein wenig

Super Qualität, soft, für mich ein wenig zu bitter.

1 Sep 2021

Schokolade vom feinsten.

Schokolade vom feinsten.

29 Aug 2021

Für mich ist sie die Beste.

Für mich ist sie die Beste.

24 Aug 2021

schmeckt gut.

schmeckt gut.

13 Aug 2021

It is very good and smooth but

It is very good and smooth but slightly bitter. It has a lot of subtle flavours -it is my favourite chocolate

10 Aug 2021

Meine Lieblingssorte, wegen der besonders aromareichen edlen

Meine Lieblingssorte, wegen der besonders aromareichen edlen Kakao-Note, in der besonderen Verpackung für Freunde und als Geschenk.

5 Aug 2021

Ein wenig herb, wie es sein soll,

Ein wenig herb, wie es sein soll, aber nicht bitter ! Super !

25 Jul 2021

hervorragende Qualität

hervorragende Qualität

24 Jul 2021

Hervorragend! Muss man immer im Haus haben

Hervorragend!
Muss man immer im Haus haben

22 Jul 2021

Qualität sehr gut und geschmacklich hervorragend. Nicht

Qualität sehr gut und geschmacklich hervorragend. Nicht so süß und herrlich schokoladig.

17 Jul 2021

Perfekt für mich. Für meine Frau uns Sohn

Perfekt für mich.
Für meine Frau uns Sohn zu stark

16 Jul 2021

Ich liebe diese schwarze Schokolade. Es gibt

Ich liebe diese schwarze Schokolade. Es gibt keine die besser schmeckt.

11 Jul 2021

Schokolade herzustellen ist eine Leidenschaft, die gelebt

Schokolade herzustellen ist eine Leidenschaft, die gelebt werden muss. Von jedem, der an der Herstellung beteiligt ist. Ein hoher Kakaogehalt von guten Schokoladenbohnen ist dabei die Voraussetzung. Dann wird Schokolade gut - wie bei Rausch.

4 Jul 2021

Diese Schokolade ist mein absoluter Favorit. Schmeckt

Diese Schokolade ist mein absoluter Favorit. Schmeckt sehr nach Kakao und nicht zu süß nach Zucker.
Ich kaufe nur noch diese. Besonders in dieser Form, da die Stückchen dicker sind als bei den anderen Schokoladen.
Lässt das Stück gut im Mund zergehen, und man nascht durch den hohen Kakaoanteil nicht zu viel.

30 Jun 2021

sehr zufrieden

sehr zufrieden

24 Jun 2021

alles prima

alles prima

16 Jun 2021

Super lecker

Super lecker

2 Jun 2021

Gleiches Problem , aber meine Frau ist

Gleiches Problem , aber meine Frau ist da geduldiger.

25 May 2021

Ein herrlich herber Geschmack

Ein herrlich herber Geschmack

1 May 2021

Wer es nicht so süß mag hat

Wer es nicht so süß mag hat mit dieser Schokolade die richtige Entscheidung getroffen , zergeht auf der Zunge ?

20 Apr 2021

Alle Schokoladen, egal welcher Kakaoanteil, sind einzigartig

Alle Schokoladen, egal welcher Kakaoanteil, sind einzigartig und unwiderstehlich gut. Ich wollte auf keine verzichten.

16 Apr 2021

Durch den hohen Schokoladengehalt hat die Schokolade

Durch den hohen Schokoladengehalt hat die Schokolade eine ganz persönliche Note, der Schokoladengeschmack steht dabei in angenehmer Weise im Vordergrund.

13 Apr 2021

Eine wundervolle kräftige Schokolade!

Eine wundervolle kräftige Schokolade!

7 Apr 2021

Wie immer sanfter Geschmack obwohl es trotzdem

Wie immer sanfter Geschmack obwohl es trotzdem 80% ist. Die Verpackung, das Design, sorgen für ein rundum gute Erfahrung.

29 Mar 2021

Seit Jahren mein Favorit!

Seit Jahren mein Favorit!

29 Mar 2021

Der Geschmack ist umwerfend.

Der Geschmack ist umwerfend.

18 Mar 2021

Gut aber die tafeln aus dem fünf

Gut aber die tafeln aus dem fünf pack passen nicht mehr in die Einzelverpackung. Das ist schlecht für Kunden, die eine tafel in der original Verpackung verschenken möchten.

12 Mar 2021

bewährte Rausch- Qualität

bewährte Rausch- Qualität

9 Mar 2021

sehr sehr gut und geschmackvoll

sehr sehr gut und geschmackvoll

6 Mar 2021

Perfekt

Perfekt

2 Mar 2021

Qualität und Verarbeitung der dunklen Schokolade von

Qualität und Verarbeitung der dunklen Schokolade von Rausch sind hervorragend ! Jederzeit wieder!

27 Feb 2021

Die beste 80% Schokolade, die es gibt.

Die beste 80% Schokolade, die es gibt.

26 Feb 2021

Vollmundiger Schokoladengeschmack!!!

Vollmundiger Schokoladengeschmack!!!

24 Feb 2021

Eigentlich (!) esse ich keine Süßigkeiten schon

Eigentlich (!) esse ich keine Süßigkeiten schon seit ca 10 Jahren. Diese Schoki und die Costa Rica sind die Ausnahme. Habe noch nie so leckere Schokolade gegessen. Ich lasse sie ganz langsam im Mund schmelzen.

23 Feb 2021

Nix besonderes,nur viel zu teuer! Meine Meinung.

Nix besonderes,nur viel zu teuer! Meine Meinung. Ne Tafel für 2 Euro schmeckt auch nicht schlechter.

18 Feb 2021

Das ist Schokolade, wie sie sein soll,

Das ist Schokolade, wie sie sein soll, immer wieder gerne!

9 Feb 2021

Super

Super

8 Feb 2021

Eine der besten Schokoladen, die ich kenne

Eine der besten Schokoladen, die ich kenne

30 Jan 2021

Sehr gut die Sachen und lecker

Sehr gut die Sachen und lecker

5 Jan 2021

Good taste and no palm oil makes

Good taste and no palm oil makes the chocolate very attractive.

4 Jan 2021

Eine ganz besondere Schokolade

Eine ganz besondere Schokolade

2 Jan 2021

Die beste Schokolade die ich bisher gegessen

Die beste Schokolade die ich bisher gegessen habe.

29 Dec 2020

Diese Schokolade ist mir persönlich etwas zu

Diese Schokolade ist mir persönlich etwas zu herb.

17 Dec 2020

Rauschschokolade ist und bleibt meine Lieblingsschokolade. Ich liebe

Rauschschokolade ist und bleibt meine Lieblingsschokolade.
Ich liebe vor allem die dunkle Schokolade. Sie ist zart schmelzend auf der Zunge und nicht durch Zuckerzusatz klebrig.

5 Dec 2020

Ich hätte nie gedacht, das so Kakao

Ich hätte nie gedacht, das so Kakao hochprozentige Schokoloda so gut schmeckt.

3 Dec 2020

Zum Verschenken würde ich die Schokolade immer

Zum Verschenken würde ich die Schokolade immer in dieser attraktiven Verpackung wählen. Dies gilt für alle Sorten dieser Reihe.
Weitere Beurteilung siehe Trinidad - "Kennerpack"

23 Nov 2020

Sehr gut

Sehr gut

20 Nov 2020

Die beste Schokolade der Welt. Köstlich!

Die beste Schokolade der Welt. Köstlich!

16 Nov 2020

Sehr wohlschmeckend und zerschmilzt im Mund. Jedes

Sehr wohlschmeckend und zerschmilzt im Mund. Jedes Mal ein wunderbares Erlebnis.

10 Nov 2020

vorzüglich

vorzüglich

10 Nov 2020

Perfekt!

Perfekt!

10 Nov 2020

köstlich!

köstlich!

6 Aug 2020

Das ist unsere Lieblingsschokolade mit ausgezeichnetem Geschmack.

7 May 2020

Ich habe viel verschenkt, weil alles gut ist!

6 May 2020

Qualitativ hochwertiges und sehr leckeres Produkt

5 May 2020

gewohnt frisch und gehaltvoll, wir sind längst süchtig.

4 May 2020

Lieblingsschokolade - lecker ?

29 Apr 2020

Sie schmeckt mir immer noch, auch oder gerade deswegen habe ich sie wieder gekauft.

27 Apr 2020

köstliche vollmundige Schokolade!

27 Apr 2020

Herrlich herbe Schokolade

27 Apr 2020

Die beste dunkle Schokolade die ich kenne

27 Apr 2020

schöne dunkle Schokolade, für Liebhaber gibt es nichts besseres

22 Apr 2020

Ich gönne mir und meiner Frau seit Jahren jeden Tag jeweils 2 Riegel von der Trinidad 80% und bestelle die entsprechende Anzahl Tafeln 2x im Jahr.
Ich kenne keine bessere Schokolade

22 Apr 2020

Meine Lieblingsschokolade!

8 Mar 2020

Himmlischer Genuss, ohne gleichen!

4 Mar 2020

Sehr intensiver Schokoladengeschmack.

4 Mar 2020

Das ist schon etwas aufwendig, jedes Produkt zubewerten

4 Mar 2020

sehr guter Geschmack. Eine Schokolade mit noch höherem Kakaoanteil wäre wünschenswert.

12 Feb 2020

Die Qualität ist weiterhin hervorragend

5 Feb 2020

Das kräftigste, intensivste Geschmackserlebnis

5 Feb 2020

Schmeckt sehr gut

Nur zu empfehlen

4 Feb 2020

ein Produkt der Güteklasse A

26 Jan 2020

Einfach die beste 80 Schokolade, voller Geschmack zergeht auf der Zunge

26 Jan 2020

Unsere Lieblingsschokolade

24 Jan 2020

Schmeckt schon seit mehr als 15 Jahren gut.

23 Jan 2020

...einer meiner Favoriten: allerbester Inhalt, super Verpackung

23 Jan 2020

Sehr lecker Wenige, aber sehr gute Zutaten

4 Dec 2019

Klare Kaufempfehlung ,wir lieben Rausch Schokolade einfach:))

15 Nov 2019

schmeckt gut , sehr gute Qualität

13 Nov 2019

Es ist so wie ich es erwartet habe.

13 Nov 2019

Umwerfende Schokolade.........................

13 Nov 2019

Bruchrillen sind zu dick, großer Kraftaufwand zum zerteilen

13 Nov 2019

Zum Espresso ein kräftiger, markanter Kontrast.

13 Nov 2019

Leckere und hochwertige Schokolade

30 Oct 2019

Sehr gute Schokolade und endlich mal eine ohne Emulgatoren etc.

30 Oct 2019

Handgemacht, sauberes Produkt, keine Zusatzstoffe, keine Emulgatoren, Schoko pur

15 Oct 2019

Ich liebe dunkle Schokolade und für mich ist die Qualität und der Geschmack von der Rausch Schokolade Trinidad 80 nicht zu toppen.

28 Aug 2019

Produktqualität sehr gut

28 Aug 2019

Es war gut wie immer schon

29 May 2019

Sehr guter Schokoladengeschnmack.

21 May 2019

Leckerer Geschmack und Weichheit ...

20 May 2019

Schmecken immer gut. Habe ich schon öfter bestellt

20 May 2019

Weil die Schokolade einfach von hervorragender Qualität und Bekömmlichkeit ist.

20 May 2019

Super klasse - sehr intensiver Kakao Geschmack

20 May 2019

Weil die Trüffelpralinen einmalig sind

12 Feb 2019

Sehr lecker und vollmundig

12 Feb 2019

Abcgjzfhklkvzujfjkbg hgokb

11 Feb 2019

Sehr gute Qualität der bestellten Produkte.

11 Feb 2019

Tolle Schokolade sehr empfehlenswert.

11 Feb 2019

Trinidad ist die beste der dunklen Sorten.

31 Jan 2019

Sehr wohlschmeckend und nicht so süß.

29 Jan 2019

sehr gut Zu empfehlen Geschmackvoll

29 Jan 2019

Die Geschmacksnuancen sind vom FEINSTEN

29 Jan 2019

Wunderbarer schokoladiger Geschmack, angenehme Festigkeit.

11 Jan 2019

Ich liebe disen Geschmack , vorzüglich

12 Dec 2018

... hab ich noch nicht gekostet Ich nasche sparsam

10 Dec 2018

Kann ich nichts sagen, da es ein Geschenk war. Verpackung und Aufmachung aber Top

9 Dec 2018

Einfach Lecker.
Schon allein die Verpackung ist ein Augenschmauß.
Die Schokolade ein Gaumenschmauß.
Für Edel-Schoki-Liebhaber eine absolute Empfehlung

7 Dec 2018

Hervorragendedunkle Schokolade...

26 Oct 2018

Wie immer beste Qualität, sehr lecker

25 Oct 2018

Hervorragende Schokolade - sehr empfehlenswert

21 Oct 2018

Die Trinidad 80 ist meine Lieblingsschokolade

21 Oct 2018

Zart schmelzende Schokolade. Sie schmeckt mild und nicht säuerlich, wie es bei anderen Produkten oft vorkommt.

Write an evaluation

The fields marked with * are required.

Peru 60%

Peru 60%

Peru 60%
Discover the deliberately fruity taste of this dark fine cocoa chocolate with a subtle acidic note and hints of vanilla.