Gluten
Gluten ist ein Klebereiweiß, welches im Samen von Getreidesorten – Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer, Gerste – vorkommt. Bei unseren Produkten findet sich Gluten zumeist in Gebäcken wieder.
Alle ›Rausch Plantagen‹ sind glutenfrei.
Hier finden Sie unter anderem glutenfreie Schokoladen.