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Kakaoanteil

Der Kakaoanteil in einem Schokoladen-Produkt umfasst alle aus Kakao hergestellten Bestandteile: Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter. Je höher der Kakaoanteil desto dunkler und herber im Geschmack die Schokolade.

Hier finden Sie alle Schokoladen.