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Nacherntestation

Nacherntestation bestehen in der Regel aus einer Fermentationseinheit, einer Trocknungseinheit und häufig auch aus einem Lagerhaus. In Costa Rica auf unserer eigenen Edelkakao-Plantage haben wir eine innovative, energieeffiziente Nacherntestation, die das ganze Jahr über optimale Bedingungen für die Fermentation und Trocknung unserer Edelkakaos garantiert, aufgebaut. Mehr Informationen dazu finden Sie hier.