Egal ob Sie Freunde, Verwandte oder Kollegen mit einer Aufmerksamkeit überraschen wollen, unsere ›Helle und Dunkle Pralinen‹ sind bei jeder Gelegenheit eine erstklassige Wahl.

Die Schatulle besticht durch ihre hochwertige Verarbeitung und  ihr avangardistisches Design. Die Art déco Elemente hinterlassen bereits auf den ersten Blick einen nachhaltigen Eindruck und lassen schon erahnen welche feinen Kretionen auf einen warten. 

Unsere Chocolatiers treffen mit dieser Zusammenstellung an erlesenen Pralinen den Geschmack eines jeden Pralinenliebhabers. Hochwertige Zutaten wie feines Marzipan, zartes Nougat und  luftige Trüffelcreme garantieren besondere Geschmackserlebnisse, die bei jedem Genussmoment erneut Freude bereiten.

Mit der Pralinenmischung ›Helle und Dunkle Pralinen‹ verbindet Rausch traditionelle Handwerkskunst, erlesene Zutaten und klassische Rezepturen zu einem Genusserlebnis der ganz besonderen Art.

Jeder Schritt, von der Rezeptur bis zum Endergebnis, wird mit höchster Qualität von Hand detailreich und sorgfältig durchgeführt. 

Unsere ›Helle und Dunkle Pralinen‹ begeistert mit sechs raffinierten Kreationen:

›Himbeer-Knusper-Nougat‹: Duett aus zartem Crisp-Nougat und dunkler Himbeercanache, mit Vollmilchkuvertüre überzogen und mit getrockneten Himbeerstückchen bestreut.
›Pistazienpraline‹: Edelmarzipan mit Pistazien und original Schwarzwälder Kirschwasser verfeinert, von Zartbitterkuvertüre umhüllt.
›Mohn-Marzipan‹: Edelmarzipan mit Mohn, verfeinert mit Cognac und Amaretto, in einer Hülle aus Zartbitterkuvertüre, mit Mohn bestreut.
›Schwarzwälder-Kirsch‹: Schichten aus Zartbitterkuvertüre, Kirschfruchtmark und Sahnecreme mit Kirschwasser verfeinert, von weißer Kuvertüre umhüllt.
›Kaffee-Nougat‹: Dunkler Nuss-Nougat mit Mocca und heller Nuss-Nougat mit Kaffeebohnenstückchen in zwei Schichten in einem Vollmilchtöpfchen, mit weißer Kuvertüre und Kaffeebohne garniert.
›Tiramisu‹: Zarte Butter-Trüffelcreme, mit hochwertigem Kaffee und Weinbrand verfeinert, von dunkler Schokolade umhüllt