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Peru 60%

Peru 60%

Einer unserer Klassiker: Die dunkle Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Peru 60 %‹ mit ihrem betont fruchtigen Geschmack, dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille.

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3,60 €
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Geliefert in 2-3 Werktagen.

Inhalt: 125 g | 2,88 € pro 100 g |

Art.-Nr.: 8310341

  • 8310341
Ohne Alkohol
Edelkakao
Ohne Palmöl
Laktosefrei
Glutenfrei
Koscher
Vegan

Im tropischen Klima der Äquatornähe, in den Kakaowäldern des Landes Peru im Westen Südamerikas, wachsen die Zutaten für die Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Peru 60 %‹. Der von dort stammende, hochwertige Edelkakao macht nur 1,5 % an der Weltkakaoernte aus und besitzt ein ganz eigenes, intensives Aroma.

So schmeckt die Peru 60 %

- Fruchtiger Geschmack
- Dezente Säurenote
- Anklängen von Vanille

Abenteurer aufgepasst: Das Gold der Götter ist gefunden

Schon die Inka wählten den Südosten Perus, errichteten im gebirgigen Land die Terrassenstadt Machu Picchu – weitläufig umgeben von Edelkakao-Plantagen. Purer Zufall? Wohl kaum.

Die als »Speise der Götter« titulierte Kakaobohne hat von Peru aus ihren Weg in die ganze Welt gefunden. Heute ist die peruanische Kakaobohne die Hauptzutat für unsere ›Rausch Plantagen-Schokolade Peru 60 %‹.

Dunkle Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form aus Kakao und Rohrzucker.

So schmeckt Südamerika

Am Fuße des peruanischen Andenhochlands finden wir Kakao in seiner Ursprünglichkeit: Das tropische Klima des Äquatorbandes bringt eine ganz eigene, besondere Kakaobohne hervor. Jede hat ihren unverwechselbaren Charakter und einen kräftigen regionalen Akzent in Geschmack, Aussehen und Geruch.

Der tief-schokoladene Duft wird das erste sein, was sie von unserer peruanischen Plantagen-Schokolade wahrnehmen. Das kann nur dunkle Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form aus Kakao und Rohrzucker. Leichte Säure und ein natürlicher Hauch Vanille – das charakterisiert den Edelkakao aus Peru, der vom ersten Häppchen an auf der Zunge schmilzt. Weich, zugleich aber herb fruchtig zeigt sich die  ›Rausch Plantagen-Schokolade Peru 60 %‹. Direkter Geschmack, der nicht durch unnötige Zusätze vom Wesentlichen ablenkt: dem Gold Perus. 

Generationen von Kleinbauern pflegen in nachhaltigem Anbau die farbenfrohen und formverspielten Früchte des Kakaobaums. Dabei ist Feingefühl gefragt: Guter, reifer Kakao hat seinen eigenen Klang. Die Muße, sich der Kakaopflanze vollständig zu widmen, ermöglichen wir den Farmern durch optimale Bedingungen vor Ort.

Aus dem Herzen Perus in die Rausch Schokoladen-Manufaktur

Das grüne Dickicht durchstreifen die Macheten der Farmer, die die wertvollen Edelkakao-Bohnen aus den ursprünglichen Wäldern Cuscos befreien. Die von dort stammenden Edelkakao-Bohnen machen nur 1,5 % der Weltkakaoernte aus – ein erlesenes Naturprodukt.

Wir begleiten die Edelkakao-Bohnen von ihrer Wiege in Lateinamerika bis in unsere Schokoladen-Manufaktur. Ganz dem Ansatz »Tree to Door« entsprechend verzichten wir dabei auf jedwede Zwischenhändler. So behalten wir die hohe Qualität der Bohnen bei – und das können sie schmecken. In echter Handwerkskunst erwecken wir traditionelle Rezepturen zum Leben.

Wie wir Peru für Sie erlebbar machen

Schon beim Öffnen der ›Rausch Plantagen-Schokolade Peru 60 %‹ strömt ihnen die angenehm fruchtige Kakaonote entgegen. Den durch und durch natürlichen Zutaten Edelkakao und Rohrzucker sei Dank. Doch ihre Genussreise nach Peru beginnt schon vorher:

Jede Tafel der ›Rausch Plantagen‹ wird von Hand verpackt – in eine Umverpackung aus edlem Naturpapier mit angenehmer Haptik. Das landestypische Lama deutet auf das Herkunftsland hin und lädt ein zu einer Genussreise nach Peru. Eine Aromaschutzfolie sorgt dafür, dass unsere Edelkakao-Schokolade nichts von ihrer aromatischen Frische verliert. 

Artikelmaße:
8,0 X 16,0 X 1,6

Edelkakaobohnen aus Peru, Rohrzucker, Kakaobutter. Kakao: 60 % mindestens.

Informationen für Allergiker: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCH enthalten. Vor Wärme schützen und trocken lagern.

Durchschnittswerte pro 100g

Energie

2410 KJ / 580 kcal

Fett

41 g

davon gesätigte Fettsäure

24,9 g

Kohlenhydrate

42,5 g

davon Zucker

37,7 g

Eiweiß

5,8 g

Salz

0,01 g

Kundenbewertungen für "Peru 60%"
27.10.2020

feiner Geschmack und sahnig

feiner Geschmack und sahnig

03.08.2020

Nach wie vor von hervorragender Qualität !

22.04.2020

Weil wir diese Schokolade schon einige Jahre haben. Sie ist super und
uns kommt der Kakaoanteil von 60 % entgegen.

22.04.2020

ebenso wie immer: sehr, sehr gut!

04.03.2020

Sehr gut, lecker, teuer. Leider nur online kaufbar

24.01.2020

ich würde alle Rauschschokoladen jederzeit weiterempfehlen

23.12.2019

kenne Rausch-Schkolade aus meiner Zeit in einem Teegeschäft
dort verkauften wir Ihre Schokolade und es ist für mich die beste

05.12.2019

Manchmal esse ich gerne zartbittere oder auch gute Vollmilchschokolde.
Zusammen mit einer Tasse Kaffee 1-2 Stück dieser Schokolade im Mund zergehen lassen, ist für mich Genuss.
Rausch-Produkte empfehle ich seit längerer Zeit, jetzt zusätzlich die Möglichkeit der Online-Bestellung.

30.10.2019

Sehr gute Schokolade und endlich mal eine ohne Emulgatoren

30.10.2019

Handgemacht, sauberes Produkt, keine Zusatzstoffe, keine Emulgatoren, Schoko pur

23.10.2019

trotz des hohen Kakaogehaltes war der Geschmack sehr angenehm insbesondere in Verbindung mit einem Espresso

15.10.2019

Damit mache ich meiner Schwiegertochter immer eine große Freude

28.08.2019

lecker, kommt gut an, ist schnell weg

28.08.2019

War ein Geschenk und kam gut an

28.08.2019

Feinste Schokolade ganz nach meinem geschmack

28.08.2019

Produktqualität sehr gut

24.05.2019

Sehr gute Qualität und Geschmack.

20.05.2019

Super gut köstlich lecker

20.05.2019

Super lecker, genau wie erwartet.

13.02.2019

Ebenso wie bereits beschrieben

13.02.2019

Sehr lecker. Gute Qualität. Nicht so süß.

12.02.2019

Meine Lieblingsschokolade

11.02.2019

Super Schokolade sehr empfehlenswert.

31.01.2019

siehe Bewertung von Trinidad

30.01.2019

Starker ehrlicher Kakaogeschmack. Keine übertriebene Süße, sehr intensiver Duft nach dunkler Schokolade. Mir schmeckt diese Sorte köstlich.
Diana

29.01.2019

Für uns ein Klassiker, ein gutes Geschenk

08.12.2018

Ich liebe dunkle Schokolade und diese schmeckt eben sehr gut

07.12.2018

Die besten Schokoladen auf dem Deutschen Markt....

07.12.2018

Ich bin mit der Lieferung und der Qualität zufrieden

29.10.2018

Mit dieser Schokolade mache ich meiner Schwiegertochter eine besondere Freude

22.10.2018

Nicht zu süß, nicht zu bitter, alles lecker

22.10.2018

Geschmackserlebnis erster Klasse

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Peru 60%

Peru 60%

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Entdecken Sie den betont fruchtigen Geschmack dieser dunklen Edelkakao-Schokolade mit dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille.