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Ecuador 70%

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Ecuador 70%

Einer unserer Klassiker: Die dunkle Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Ecuador 70 %‹ aus bestem Arriba-Nacional Edelkakao.

Das hat wohl zu gut geschmeckt!
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Inhalt: 125 g | 2,88 € pro 100 g |

Art.-Nr.: 8310342

  • 8310342
Ohne Alkohol
Edelkakao
Ohne Palmöl
Laktosefrei
Glutenfrei
Koscher
Vegan

Ein Geschenk aus dem Land des Äquators

In Ecuador bestimmt die geografische Lage die Identität des Landes – und seinem Edelkakao. In der Mitte der Welt, direkt am Äquator gelegen, erreicht die Sonne ihren höchstmöglichen Punkt.

Die durch das Land verlaufende Äquatorlinie beeinflusst Klima und Natur derart, dass Ecuador als artenreichstes Land der Erde gilt. Die unvergleichliche Vielfalt haben wir durch unseren Edelkakao geschmacklich in der ›Rausch Plantagen Ecuador 70 %‹ eingefangen.

Dunkle Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form aus Kakao und Rohrzucker.

Ecuador ist vielfältig – auch im Geschmack

Obwohl Ecuador das größte Edelkakao-Anbaugebiet der Welt ist, gedeiht nur noch in wenigen Teilen des Landes der hocharomatische Arriba-Nacional Edelkakao. 'Arriba', d.h. flussaufwärts. Aus den an Flüssen gelegenen Regionen kommen die Kakaobohnen, die unserer ›Plantagen-Schokolade‹ ihren erkennbaren Charakter geben.

Herb, sauer, fruchtig, nussig, bitter, blumig und schokoladig – das alles trifft auf den ecuadorianischen Edelkakao zu. Glauben Sie nicht? Probieren Sie die ›Rausch Plantagen-Schokolade Ecuador 70 %‹ und überzeugen Sie sich von einer unserer vielgestaltigsten Edelkakaos.

Die blumig-fruchtige Kakaonote wird das Erste sein, was Sie sowohl im Geruch als auch im Geschmack von dem Edelkakao aus Ecuador wahrnehmen. Aufgrund seiner Lage genießt Ecuador große Lichtstärke. In Verbindung mit ganzjährig tropischem Klima bereitet dies den Boden für erlesenste Früchte und Gewächse.

Die optimalen Anbaubedingungen der Kakaopflanzen können Sie selbst in unserer verzehrfertigen Plantagen-Schokolade noch detailliert schmecken: Eine beachtliche Säurenote untermalt den urigen Kakaogeschmack. Kompromisslos herb und zugleich erfrischend fruchtig – der Arriba-National Edelkakao ist so einzigartig wie Ecuador selbst.

Von der Weltmitte direkt nach Berlin

In der Provinz Guayas an der Pazifikküste Ecuadors bewirtschaftet die Kooperative Unocace unsere Edelkakao-Plantage, die feinen Edelkakao mit intensivem Aroma hervorbringt. Nur 2,6 % der Weltkakaoernte macht dieser besondere Edelkakao aus.

An der Uferregion Rio Vinces behüten mehr als 700 Kleinbauern die letzten Arriba-Nacional Edelkakaos des Landes. Durch unsere enge Partnerschaft konnten wir Elemente der Landwirtschaft mit denen der Forstwirtschaft kombinieren und so den ökologischen Anbau nachhaltig unterstützen.

Dem Prinzip ›Tree to Door‹ gemäß begleiten wir das wertvolle Naturprodukt von der Kakaopflanze bis in unsere Schokoladen-Manufaktur. Dort verarbeiten wir den ecuadorianischen Edelkakao von Hand zur ›Rausch Plantagen-Schokolade Ecuador 70 %‹.

Willkommen auf ihrer ecuadorianischen Genussreise

Sie können den wertvollen Edelkakao aus Ecuador rundum genießen. Denn dank Aromaschutzfolie muss unsere ›Rausch Plantagen-Schokolade Ecuador 70 %‹ nichts von ihrer Intensität einbüßen. Erleben sie optischen Glanz, blumigen Duft sowie fruchtige Geschmacksnuancen in all ihrer Fülle. 

Jede Tafel der ›Rausch Plantagen‹ wird von Hand verpackt – in eine Umverpackung aus edlem Naturpapier mit angenehmer Haptik. Das landestypische Ecuador-Kapuzineräffchen deutet auf sein Herkunftsland hin und weist ihnen den Weg zur ›Plantagen-Schokolade‹ aus Ecuador.

Artikelmaße:
8,0 X 16,0 X 1,6

Edelkakao, Rohrzucker. Kakao: 70 % mindestens

Information für Allergiker: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCH enthalten. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittswerte pro 100g

Energie

2346 KJ / 565 kcal

Fett

40,85 g

davon gesätigte Fettsäure

24,81 g

Kohlenhydrate

34,6 g

davon Zucker

28,01 g

Eiweiß

8,34 g

Salz

0,01 g

Peru 60%

Peru 60%

Peru 60%
Entdecken Sie den betont fruchtigen Geschmack dieser dunklen Edelkakao-Schokolade mit dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille.