Entdecken Sie die besonderen Charakteristiken unserer vier ›Rausch Plantagen‹:

›Rausch Plantagen Peru 60 %‹ – mit bestem Ucayali Edelkakao aus dem Quellgebiet des Amazonas. Entdecken Sie den betont fruchtigen Geschmack mit dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille.

›Rausch Plantagen Ecuador 70 %‹ – aus bestem Arriba-Nacional Edelkakao. Achten Sie auf den blumigen Charakter mit ausgewogener Säurenote und die fruchtigen Nuancen.

›Rausch Plantagen Costa Rica 75 %‹ – aus den besten Edelkakaos unserer eigenen Edelkakao-Plantage. Lassen Sie sich von dem ausgewogenen Charakter mit leicht nussiger, fruchtig-beeriger Note und würzigen Anklängen begeistern.

›Rausch Plantagen Trinidad 80 %‹ – aus bestem Trinitario No. 1 Edelkakao.

Genießen Sie die kakaobetonte, nussig-fruchtige Note mit malzigen Untertönen.

Edelkakaos machen nur 5,5 % der Weltkakaoernte aus und haben bis zu 400 Aromen, die jeder Edelkakao-Schokolade der ›Rausch Plantagen‹ eine besondere und ganz eigene Note geben. Ihre Qualität und Charakteristik zu entdecken und die phasenweise Entfaltung der Aromen wahrzunehmen, spricht alle Sinne an, schult sie und macht Lust auf weitere Variationen.

Das perfekte Geschenk für echte Fans und Kenner echter Edelkakaos.