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›Rausch Plantagen Trinidad 80 %‹

Trinidad 80%

Trinidad 80%

Box mit 4 puren Sticks

 

Trinidad 80%

Trinidad 80%

4 Sticks

Diese Box ist mit 4 Sticks purer Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Trinidad 80 %‹ befüllt. Das passende Geschenk für echte Schokoladenkenner des Edelkakaos aus einem der besten Edelkakao-Anbaugebiete der Welt.

Im ganzjährig tropischen Klima von Trinidad, der südlichsten karibischen Insel, wachsen und gedeihen Edelkakao-Bäume, die unserer Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Trinidad 80%‹  ein ganz besonderes und intensives Aroma verleihen. Der von dort stammende, hochwertige Edelkakao macht nur 0,01% der weltweiten Kakaoernte aus und ist damit eine echte Rarität unter den Kakaosorten.

So schmeckt die Trinidad 80%

- Leicht bitter
- Erfrischend fruchtig
- Zierlichen Süße im Abgang

Kakao-Sensation blieb Columbus verwehrt

Vor der Nordküste Südamerikas, umgeben vom Karibischen Meer gedeihen Kakaopflanzen in der feinsten Kakaoqualität der Welt.

Erst seit etwa 300 Jahren ist die Trinitario-Bohne auf Trinidad zu finden. Wohl deshalb benannte Kolumbus die Insel bei der Entdeckung nach ihren drei markanten Berggipfeln – spanisch für Trinität – und nicht etwa nach der wertvollen Frucht.

Geschmack der Karibik

Die Trinitario-Bohne braucht das einzigartige Tropenklima auf der Insel Trinidad. Ganzjährige Tagestemperaturen von 30 °C, dichter Regenwald und die unmittelbare Nähe zu Mango- und Zitrusbäumen verleihen dem Kakao und damit unserer ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹ ein ganz besonders mildes, fruchtiges Aroma.

Die strenge, malzig unterlegte Kakaonote wird ihnen schon beim Öffnen unserer Plantagen-Schokolade entgegen strömen. Der gehaltvolle Charakter des Trinidad-Edelkakaos zeigt sich außerdem in der Farbe unserer Schokoladen-Produkte: Eine tiefbraune Färbung lässt unersättlichen »Schokoholics« das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Leicht bitter und zugleich erfrischend fruchtig, mit einer zierlichen Süße im Abgang macht sich die ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹ auf dem Gaumen breit. Das unverwechselbare Zusammenspiel von tropischem Klima, exponierter Lage der Plantage sowie exzellente Bodenbeschaffenheit begründen den vollmundigen Geschmack des Edelkakaos aus Trinidad.

»Tres« – die magische Zahl, auch bei der Schokoladenherstellung

Lediglich auf dem bewaldeten Montserrat-Plateau, einem kleinen Teil Trinidads, finden wir perfekte Bedingungen für den Trinitario No. 1-Edelkakao. Die von dort stammenden Früchte machen nur 0,01 % der weltweiten Kakaoernte aus – eine wahre Rarität.

Einzig Edelkakaomasse, Rohrzucker und Kakaobutter – mehr braucht es nicht, um aus dem wertvollen Rohstoff der südlichsten Karibikinsel ein exklusives Genussmittel zu machen. Bei jedem Produktionsschritt haben wir dabei die bestmögliche Qualität im Auge:

Die lokalen Partner in Gran Couva gewinnen Kakaofrüchte in nachhaltigem Anbau, ohne Zwischenhändler gelangen diese in unsere Schokoladen-Manufaktur nach Berlin. Dem Ansatz  ›Tree to Door‹ entsprechend weichen wir der Kakaobohne von der Pflanze auf den Plantagen bis zum Verkauf nicht von der Seite. 

So können Sie Trinidad selbst entdecken

Eine kulinarische Reise nach Trinidad gefällig? Greifen Sie zur ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹. Diese erkennen sie an ihrer anregend-pinken Farbe. Dank Aromaschutzfolie können sie die Note des Edelkakaos aus Trinidad frisch und authentisch wahrnehmen. 

Artikelnummer:
8310499
Maße in cm (B/H/L):
21,0 X 9,0 X 2,2

Trinidad

map-trinidadTrinidad, die südlichste der karibischen Inseln, gilt als eines der besten Edelkakao- Anbaugebiete der Welt. In Gran Couva, wo schon seit über 100 Jahren das Wissen über den Kakaoanbau traditionell weitergegeben wird, bewirtschaften unsere Partner in zweiter Generation das San Juan Estate mit hocharomatischen Trinitario-Sorten - ein wahrer Diamant in der Kakaowelt.

Region: Montserrat-Plateau; Gran Couva
Sorte: Trinitarios
Anteil Weltkakaoernte: ca. 0,01 %

Zutaten: Edelkakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Kakao: 80% mindestens

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Artikelnummer: 8310499

Durchschnittswerte für 100g

Energie

2309KJ/558 kcal

Fett

44.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

27 g

Kohlenhydrate

23.4 g

davon Zucker

17.7 g

Eiweiß

10.1 g

Salz

0.01 g

Trinidad 80%

16 Minis

Beutel mit 16 Minis purer Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Trinidad 80 %‹. Die perfekte Größe für echte Fans und Kenner des Edelkakaos aus einem der besten Edelkakao- Anbaugebiete der Welt.

Im ganzjährig tropischen Klima von Trinidad, der südlichsten karibischen Insel, wachsen und gedeihen Edelkakao-Bäume, die unserer Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Trinidad 80%‹  ein ganz besonderes und intensives Aroma verleihen. Der von dort stammende, hochwertige Edelkakao macht nur 0,01% der weltweiten Kakaoernte aus und ist damit eine echte Rarität unter den Kakaosorten.

So schmeckt die Trinidad 80%

- Leicht bitter
- Erfrischend fruchtig
- Zierlichen Süße im Abgang

Kakao-Sensation blieb Columbus verwehrt

Vor der Nordküste Südamerikas, umgeben vom Karibischen Meer gedeihen Kakaopflanzen in der feinsten Kakaoqualität der Welt.

Erst seit etwa 300 Jahren ist die Trinitario-Bohne auf Trinidad zu finden. Wohl deshalb benannte Kolumbus die Insel bei der Entdeckung nach ihren drei markanten Berggipfeln – spanisch für Trinität – und nicht etwa nach der wertvollen Frucht.

Geschmack der Karibik

Die Trinitario-Bohne braucht das einzigartige Tropenklima auf der Insel Trinidad. Ganzjährige Tagestemperaturen von 30 °C, dichter Regenwald und die unmittelbare Nähe zu Mango- und Zitrusbäumen verleihen dem Kakao und damit unserer ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹ ein ganz besonders mildes, fruchtiges Aroma.

Die strenge, malzig unterlegte Kakaonote wird ihnen schon beim Öffnen unserer Plantagen-Schokolade entgegen strömen. Der gehaltvolle Charakter des Trinidad-Edelkakaos zeigt sich außerdem in der Farbe unserer Schokoladen-Produkte: Eine tiefbraune Färbung lässt unersättlichen »Schokoholics« das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Leicht bitter und zugleich erfrischend fruchtig, mit einer zierlichen Süße im Abgang macht sich die ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹ auf dem Gaumen breit. Das unverwechselbare Zusammenspiel von tropischem Klima, exponierter Lage der Plantage sowie exzellente Bodenbeschaffenheit begründen den vollmundigen Geschmack des Edelkakaos aus Trinidad.

»Tres« – die magische Zahl, auch bei der Schokoladenherstellung

Lediglich auf dem bewaldeten Montserrat-Plateau, einem kleinen Teil Trinidads, finden wir perfekte Bedingungen für den Trinitario No. 1-Edelkakao. Die von dort stammenden Früchte machen nur 0,01 % der weltweiten Kakaoernte aus – eine wahre Rarität.

Einzig Edelkakaomasse, Rohrzucker und Kakaobutter – mehr braucht es nicht, um aus dem wertvollen Rohstoff der südlichsten Karibikinsel ein exklusives Genussmittel zu machen. Bei jedem Produktionsschritt haben wir dabei die bestmögliche Qualität im Auge:

Die lokalen Partner in Gran Couva gewinnen Kakaofrüchte in nachhaltigem Anbau, ohne Zwischenhändler gelangen diese in unsere Schokoladen-Manufaktur nach Berlin. Dem Ansatz  ›Tree to Door‹ entsprechend weichen wir der Kakaobohne von der Pflanze auf den Plantagen bis zum Verkauf nicht von der Seite. 

So können Sie Trinidad selbst entdecken

Eine kulinarische Reise nach Trinidad gefällig? Greifen Sie zur ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹. Diese erkennen sie an ihrer anregend-pinken Farbe. Dank Aromaschutzfolie können sie die Note des Edelkakaos aus Trinidad frisch und authentisch wahrnehmen.

Artikelnummer:
8310492
Maße in cm (B/H/L):
9,0 X 14,8 X 5,6

Zutaten: Edelkakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Kakao: 80% mindestens

Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittswerte für 100g

Energie

2309KJ/558 kcal

Fett

44.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

27 g

Kohlenhydrate

23.4 g

davon Zucker

17.7 g

Eiweiß

10.1 g

Salz

0.01 g

Diese Box ist mit 4 Sticks purer Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Trinidad 80 %‹ befüllt. Das passende Geschenk für echte Schokoladenkenner des Edelkakaos aus einem der besten Edelkakao-Anbaugebiete der Welt.

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Inhalt: 160 Gramm 3,50 € | 100 g | Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Im ganzjährig tropischen Klima von Trinidad, der südlichsten karibischen Insel, wachsen und gedeihen Edelkakao-Bäume, die unserer Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Trinidad 80%‹  ein ganz besonderes und intensives Aroma verleihen. Der von dort stammende, hochwertige Edelkakao macht nur 0,01% der weltweiten Kakaoernte aus und ist damit eine echte Rarität unter den Kakaosorten.

So schmeckt die Trinidad 80%

- Leicht bitter
- Erfrischend fruchtig
- Zierlichen Süße im Abgang

Kakao-Sensation blieb Columbus verwehrt

Vor der Nordküste Südamerikas, umgeben vom Karibischen Meer gedeihen Kakaopflanzen in der feinsten Kakaoqualität der Welt.

Erst seit etwa 300 Jahren ist die Trinitario-Bohne auf Trinidad zu finden. Wohl deshalb benannte Kolumbus die Insel bei der Entdeckung nach ihren drei markanten Berggipfeln – spanisch für Trinität – und nicht etwa nach der wertvollen Frucht.

Geschmack der Karibik

Die Trinitario-Bohne braucht das einzigartige Tropenklima auf der Insel Trinidad. Ganzjährige Tagestemperaturen von 30 °C, dichter Regenwald und die unmittelbare Nähe zu Mango- und Zitrusbäumen verleihen dem Kakao und damit unserer ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹ ein ganz besonders mildes, fruchtiges Aroma.

Die strenge, malzig unterlegte Kakaonote wird ihnen schon beim Öffnen unserer Plantagen-Schokolade entgegen strömen. Der gehaltvolle Charakter des Trinidad-Edelkakaos zeigt sich außerdem in der Farbe unserer Schokoladen-Produkte: Eine tiefbraune Färbung lässt unersättlichen »Schokoholics« das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Leicht bitter und zugleich erfrischend fruchtig, mit einer zierlichen Süße im Abgang macht sich die ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹ auf dem Gaumen breit. Das unverwechselbare Zusammenspiel von tropischem Klima, exponierter Lage der Plantage sowie exzellente Bodenbeschaffenheit begründen den vollmundigen Geschmack des Edelkakaos aus Trinidad.

»Tres« – die magische Zahl, auch bei der Schokoladenherstellung

Lediglich auf dem bewaldeten Montserrat-Plateau, einem kleinen Teil Trinidads, finden wir perfekte Bedingungen für den Trinitario No. 1-Edelkakao. Die von dort stammenden Früchte machen nur 0,01 % der weltweiten Kakaoernte aus – eine wahre Rarität.

Einzig Edelkakaomasse, Rohrzucker und Kakaobutter – mehr braucht es nicht, um aus dem wertvollen Rohstoff der südlichsten Karibikinsel ein exklusives Genussmittel zu machen. Bei jedem Produktionsschritt haben wir dabei die bestmögliche Qualität im Auge:

Die lokalen Partner in Gran Couva gewinnen Kakaofrüchte in nachhaltigem Anbau, ohne Zwischenhändler gelangen diese in unsere Schokoladen-Manufaktur nach Berlin. Dem Ansatz  ›Tree to Door‹ entsprechend weichen wir der Kakaobohne von der Pflanze auf den Plantagen bis zum Verkauf nicht von der Seite. 

So können Sie Trinidad selbst entdecken

Eine kulinarische Reise nach Trinidad gefällig? Greifen Sie zur ›Rausch Plantagen-Schokolade Trinidad 80 %‹. Diese erkennen sie an ihrer anregend-pinken Farbe. Dank Aromaschutzfolie können sie die Note des Edelkakaos aus Trinidad frisch und authentisch wahrnehmen. 

Artikelnummer:
8310499
Maße in cm (B/H/L):
21,0 X 9,0 X 2,2

Trinidad

map-trinidadTrinidad, die südlichste der karibischen Inseln, gilt als eines der besten Edelkakao- Anbaugebiete der Welt. In Gran Couva, wo schon seit über 100 Jahren das Wissen über den Kakaoanbau traditionell weitergegeben wird, bewirtschaften unsere Partner in zweiter Generation das San Juan Estate mit hocharomatischen Trinitario-Sorten - ein wahrer Diamant in der Kakaowelt.

Region: Montserrat-Plateau; Gran Couva
Sorte: Trinitarios
Anteil Weltkakaoernte: ca. 0,01 %

Zutaten: Edelkakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Kakao: 80% mindestens

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Artikelnummer: 8310499

Durchschnittswerte für 100g

Energie

2309KJ/558 kcal

Fett

44.1 g

davon gesättigte Fettsäuren

27 g

Kohlenhydrate

23.4 g

davon Zucker

17.7 g

Eiweiß

10.1 g

Salz

0.01 g

Rausch Plantagen

Der Edelkakao macht den Unterschied.

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  • 60%
  • 70%
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Peru

Peru
Entdecken Sie den betont fruchtigen Geschmack dieser dunklen Edelkakao-Schokolade mit dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille.
70%

Ecuador

Ecuador
Entdecken Sie den blumigen Charakter dieser dunklen Edelkakao-Schokolade mit ihrer ausgewogenen Säurenote und fruchtigen Nuancen.
75%

Costa Rica

Costa Rica
Lernen Sie diese ausgewogene, leicht nussige dunkle Edelkakao-Schokolade mit ihrer fruchtig-beerigen Note und würzigen Anklängen kennen.
80%

Trinidad

Trinidad
Entdecken Sie die kakaobetont, nussig-fruchtige Note dieser dunklen Edelkakao-Schokolade mit ihren malzigen Untertönen.

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