Im ganzjährig tropischen Klima von Trinidad, der südlichsten karibischen Insel, wachsen und gedeihen Edelkakao-Bäume, die unserer Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Trinidad 80 %‹  ein ganz besonderes und intensives Aroma verleihen. Der von dort stammende, hochwertige Edelkakao macht nur 0,01 % der weltweiten Kakaoernte aus und ist damit eine echte Rarität unter den Kakaosorten.

Dunkle Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form aus Kakao und Rohrzucker.

Schokolade, die den höchsten Ansprüchen gerecht wird, kann nur dann entstehen, wenn bei jedem Produktionsschritt die bestmögliche Qualität im Vordergrund steht. Bei den lokalen Partnern von Rausch in Gran Couva wird unter optimalen Bedingungen und nach traditionellem Wissen nachhaltiger Kakaoanbau betrieben. Aus diesen Edelkakao-Bohnen entstehen in der Rausch Schokoladen-Manufaktur, nach traditionellen Rezepturen und durch echte Handwerkskunst, die Edelkakao-Schokoladen ›Rausch Plantagen‹.

Rausch verpflichtet sich dem Ansatz »Tree to Door« und begleitet so den gesamten Weg der Kakaobohne bereits von der Kakaopflanze auf den Edelkakaoplantagen bis zum direkten Verkauf der Produkte an den Kunden. Dies beginnt mit dem persönlichen Kontakt zu den lokalen Bauern, mit denen Rausch gemeinsam auf nachhaltigen Anbau achtet, welcher Produkt, Natur und Mensch gut tut. 

Die Aromaschutzfolie sorgt dafür, nichts von der Frische und dem Geschmack der Tafeln zu verlieren. So bleibt der optische Glanz, der aromatische Duft und der typische Rausch Knack – ein Zeichen für die hohe Qualität der Schokolade – erhalten.

Entdecken Sie die Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Trinidad 80 %‹  und genießen Sie die nussig-fruchtige Note mit leicht malzigen Untertönen.