Costa Rica 84%

Costa Rica 84%

Costa Rica 84%

›Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige‹ aus den 9 besten Edelkakaos der Rausch eigenen Plantage.

MIT AUSZEICHNUNG
Die dunkle Edelkakao-Schokolade ist mit dem Superior Taste Award ausgezeichnet, mit einer Gesamtbewertung von 85,5 % und der Note »bemerkenswert«. Der Geschmack und die Beschaffenheit der neuen dunklen Edelkakao-Schokolade von Rausch überzeugen die Jury. Das International Taste Institute ist eine unabhängige Organisation, die aus renommierten Chefs und Sommeliers mit Michelin Stern Auszeichnungen besteht. Sie zertifiziert Lebensmittel und Getränke weltweit.

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0,30 €
(4.95)
Geliefert in 3-5 Werktagen

Inhalt: 6.7 g | 4,48 € pro 100 g |

Art.-Nr.: 8310722

  • 8310722
Ohne Alkohol
Edelkakao
Laktosefrei
Glutenfrei
Koscher
Vegan

Die hochprozentige Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige‹ hat den höchsten Edelkakao-Anteil, den Rausch jemals verarbeitet hat. Sie erreicht durch die verschiedenen Ausprägungen der in ihr vereinten Sorten völlig neue Geschmacksfacetten und ist eine Schokolade für echte Kakaoenthusiasten. Die Bezeichnung »Cuvée Prestige« kommt aus dem Weinanbau und wird nur für eine Komposition aus besten Sorten vergeben. Für die ›Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige‹ werden 9 Edelkakao-Sorten miteinander assembliert, um die optimale Balance für die neue Schokolade zu finden.

Sie ist das Spitzenprodukt des ›Rausch Plantagen‹ Sortiments aus nachhaltigem Anbau und meisterlicher Verarbeitung. Die Plantage, die Rausch seit 2014 besitzt, liegt in Sichtweite des mächtigen 3.325 Meter hohen Vulkans Turrialba, eingebettet im tropischen Regenwald. Dort werden einige der besten Varietäten der Welt kultiviert. Wir bauen den Kakao mit innovativen Anbau- und Nacherntemethoden an. Für dieses Herzensprojekt wurde kein Regenwald gerodet, sondern ausgelaugte Weideflächen aufgeforstet und Edelkakao innerhalb einer Mischkultur, einem sogenannten Agroforstsystem angebaut. Auf diese Art wird die Diversität auf der Plantage erhalten und sogar gefördert. Wir schaffen ideale Verhältnisse für jeden Kakaosetzling. Durch unsere Arbeit am Rausch Edelkakao-Institut können Edelkakao-Sorten geschützt und wichtige Forschungsfragen geprüft werden.

Aus den hocharomatischen und streng selektierten Edelkakao-Bohnen entsteht nach traditionellen Rezepturen die Edelkakao-Schokolade. Das Ergebnis lässt Sie den aufregenden Geschmack der tropischen Landschaft von Costa Rica auf der Zunge spüren. Schon das Auspacken ist ein Erlebnis durch die hochwertige Goldprägung auf der Verpackung. Durch die Schutzfolie bleibt der optische Glanz, der aromatische Duft und der typische Rausch Knack – ein Zeichen für die hohe Qualität der Schokolade – erhalten.

Dunkle Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form aus Kakao und Rohrzucker. Genießen Sie mit der ›Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige‹ Schokolade auf eine neue Art. Stück für Stück werden all Ihre Sinne von dieser hocharomatischen und intensiven Schokolade verzaubert. Die neue ›Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige‹ gibt es in den Formaten: Mini, Stick und Tafel.

Mehr Informationen zum Ursprung sowie zu unserer Plantage in Costa Rica finden Sie hier.

Artikelmaße:
6,0 X 2,6 X 1,4

Edelkakaobohnen aus Costa Rica, Kakaobutter, fettarmes Edelkakaopulver, Rohrzucker. Kakao: 84% mindestens.

Informationen für Allergiker: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCH enthalten. Vor Wärme schützen und trocken lagern.

Durchschnittswerte pro 100g

Energie

2289 KJ / 553 kcal

Fett

48,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

29,2 g

Kohlenhydrate

19,7 g

davon Zucker

13,7 g

Eiweiß

10,2 g

Salz

0,01 g

Kundenbewertungen für "Costa Rica 84%"
08.12.2021

Qualität und Verpackung sehr gut. Die 84

Qualität und Verpackung sehr gut. Die 84 %ige Schokolade ist sehr speziell und nach meiner Meinung nur für Kenner.

13.11.2021

Wunderbar bitter

Wunderbar bitter

09.11.2021

Sehr gutes Produkt. Kaufe es sicher wieder.

Sehr gutes Produkt. Kaufe es sicher wieder.

18.10.2021

Leckere Snacks zum Genießen für alle die

Leckere Snacks zum Genießen für alle die dunkle Schokolade lieben.

25.09.2021

Sensationeller Geschmack

Sensationeller Geschmack

24.09.2021

Noch nicht sehr lange im Angebot. Tolle

Noch nicht sehr lange im Angebot. Tolle Qualität. Besonderes muss etwas besonderes bleiben. Auch zum Wein immer mit auf dem Tisch.

17.09.2021

Die Schokolade setzt sich nur aus wenigen

Die Schokolade setzt sich nur aus wenigen Zuraten von sehr guter Qualität zusammen und dass schmeckt man.

16.09.2021

So good taste and texture. Beautiful wrapping

So good taste and texture. Beautiful wrapping and exclusive package and flawless delivery.

15.09.2021

Love chocolate from Cista Rica to coffee

Love chocolate from Cista Rica to coffee and all ?

09.09.2021

Excellent and not too bitter

Excellent and not too bitter

26.08.2021

Ich bin passionierte Schokoladengenießerin, wo immer ich

Ich bin passionierte Schokoladengenießerin, wo immer ich bin auf der Welt. Weder in Frankreich noch in Belgien oder der Schweiz konnte ich bisher eine bessere Qualität von Schokolade finden als von Rausch. Das betrifft die drei dunkelsten Sorten: 84, 80 und 75 %ig. Hellere sind for mich im Allgemeinen zu süß und zu wenig schokoladig.
Trinidad schmeckt dabei am vollmundigsten, wie ich finde - unschlagbar!!!!!!

24.08.2021

Tolles Produkt

Tolles Produkt

18.08.2021

Einfach super!

Einfach super!

03.08.2021

Sehr lecker und cremig, absolut empfehlenswert!

Sehr lecker und cremig, absolut empfehlenswert!

20.07.2021

Man schmeckt die Schokolade!

Man schmeckt die Schokolade!

18.07.2021

o.k.

o.k.

14.07.2021

Genuss, den ich mir so vorstellte

Genuss, den ich mir so vorstellte

16.06.2021

Absolute Oberklasse!

Absolute Oberklasse!

30.05.2021

Bin angenehm zufrieden weil die Qualität und

Bin angenehm zufrieden weil die Qualität und Größe der Schokolade für mich gut zum Genießen ist.

21.05.2021

Etwas ganz Besonderes! Sehr zu empfehlen,

Etwas ganz Besonderes! Sehr zu empfehlen, auch als ganze Tafel!

12.05.2021

Super!!!!!!!!!!!!!

Super!!!!!!!!!!!!!

11.05.2021

Erstklassige Schokolade! Jeden Abend esse ich mit

Erstklassige Schokolade! Jeden Abend esse ich mit Genuss 3 Stück ...

28.04.2021

sehr gut

sehr gut

25.04.2021

Einfach Spitze! Ich mag keine andere lieber

Einfach Spitze! Ich mag keine andere lieber als diese!

13.04.2021

Sehr bequem und köstlich

Sehr bequem und köstlich

06.04.2021

Diese neue Schokolade schmeckt mir hervorragend. Ich

Diese neue Schokolade schmeckt mir hervorragend. Ich werde sie wieder bestellen

04.04.2021

Wie immer alles perfekt!

Wie immer alles perfekt!

31.03.2021

Super, einzigartig schokoladig.

Super, einzigartig schokoladig.

29.03.2021

Angenehm kräftig

Angenehm kräftig

27.03.2021

Sehr fruchtig und für eine derartige Schokolade

Sehr fruchtig und für eine derartige Schokolade dennoch nicht „bröckelig“ wie viele andere mit einem sehr hohen Kakaoanteil

07.03.2021

Sehr ausgewoger Geschmack

Sehr ausgewoger Geschmack

12.02.2021

Alles o.k.

Alles o.k.

18.01.2021

Absolut spitze.... m.E. die Beste

Absolut spitze.... m.E. die Beste

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Peru 60%

Peru 60%

Peru 60%
Entdecken Sie den betont fruchtigen Geschmack dieser dunklen Edelkakao-Schokolade mit dezenter Säurenote und Anklängen von Vanille.