Innovationen, voller Schokolade

Sich und seine Ideen von Schokolade immer wieder neu zu erfinden, gehört bei Rausch zur Familientradition.

Schokolade als unerschöpfliche Ideenquelle

Die Lust am Entdecken der sensationell vielfältigen Welt von Schokolade wurde bei Rausch von Generation zu Generation weitergegeben. Alle Möglichkeiten des Genusses werden immer wieder aufs Neue untersucht, Raum für Inspiration geschaffen, und unvergleichliche Rezepturen und Formen entwickelt.

Wir bei Rausch glauben an die Bedeutung handwerklicher Tradition und die Kraft der Innovation. Ich bin überzeugt, dass sich nur mit dieser Sensibilität die beste Schokolade von Heute machen lässt.
Schokolade als Inspiration – damit ist Robert Rausch aufgewachsen

Generationenübergreifendes Wissen,
unbegrenzte Leidenschaft für Schokolade
und meisterhaftes Handwerk

waren stets die Motoren für alle Neuschöpfungen von Rausch, die heute aus der Geschichte des Familienunternehmens nicht mehr wegzudenken sind.

Per Hartnäckigkeit zu absoluter Feinheit

Mit den »Hauchfeinen Täfelchen« schuf Gerhard Rausch vor über 50 Jahren eine neue Art von Schokolade. Er suchte lange nach der perfekten Form und Kontur, die die Entfaltung der Aromen so unmittelbar wie möglich macht. So entstanden die exakten, heute legendären Maße: 4×4 Zentimeter große und 1,2 Millimeter hauchdünn geschnittene, mundgerechte Täfelchen zartschmelzender, purer Rausch Plantagen-Schokolade.

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Auf die purste aller Formeln gebracht

1998 entwickelte Jürgen Rausch mit seinen Mitarbeitern die »Rausch Plantagen-Schokoladen«. Seine Vision: absolut pure Schokolade. Die neu entstandene, reine Rezeptur ist einzigartig: es werden zu 100% herkunftsreine Edelkakaos nach dem Rausch Reinheitsgebot verwendet, ohne jegliche Zusätze. Diese echten Edelkakaos stammen aus den besten Herkunftsgebieten entlang des Äquators.

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Schokolade für unterwegs neu definiert

Für jeden Moment des Genusses von purer Schokolade das richtige Format zu finden, ist eine Aufgabe, der sich Rausch schon immer gerne gewidmet hat. Einzeln verpackte, kompakte Minis aus jeweils 6,7 Gramm purer Rausch Plantagen-Schokolade sind ideal zum Kaffee oder zwischendurch. Die berühmten – von Rausch entwickelten und seither oft kopierten – Edel-Schokolade-Sticks à 40 Gramm sind für viele Kunden zu treuen, energievollen Begleitern im Alltag geworden.

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Schokoladenhaus und Onlineshop

Die Geschichte geht weiter

Wir möchten Schokoladenkennern und -liebhabern die Welt von Rausch uneingeschränkt eröffnen können. Seit fünf Generationen ist unser Familienunternehmen einer Kundschaft mit höchsten Ansprüchen verpflichtet. Mit dem Rausch Reinheitsgebot garantieren wir für Reinheit, Sorgfalt und Frische.
Wir sehen uns in der Verantwortung, bei allen Schritten der Herstellung, Lagerung und Lieferung persönlich dafür Sorge zu tragen, dass unserer Schokoladen und Produkte bei den Kunden – in Berlin und überall auf der Welt – unseren Vorstellungen entsprechend ankommen.

Wir verpacken, präsentieren und verkaufen all unsere Produkte im großen Rausch Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt in Berlin. Besucher sind herzlich eingeladen, hier in die sensationelle Welt von Rausch Schokolade einzutauchen.

In unserem Shop im Internet finden Sie alle Details zu unseren Produkten auch online. Bestellen Sie frische Schokoladen, Pralinen und weitere Kreationen aus dem Hause Rausch direkt zu sich nach Hause oder an die Adresse der Person, die Sie beschenken möchten.

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