Peru 60% Peru 60%

Peru 60%

One of our classics: the dark fine flavour cocoa chocolate 'Rausch Plantagen Peru 60 %' with its emphatically fruity taste, subtle acid note and hints of vanilla. Our dark fine flavour cocoa chocolates are vegan.

- +
€4.20 *
(4.85)

Content: 125 g | €33.60 * per 1 kg |

Art.-No.: 8310341

  • 8310341
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€12.60 *
Without alcohol
Direct Trade
Fine flavour cocoa
Lactose-free
Gluten-free
Kosher
Vegan

In the tropical climate near the equator, in the cocoa forests of the country of Peru in western South America, the ingredients for the fine cocoa chocolate 'Rausch Plantagen Peru 60 %' are grown. The high-quality fine flavour cocoa chocolate from there accounts for only 1.5 % of the world cocoa harvest and has its own, intensive aroma.

This is how Peru 60 % tastes

- Fruity taste
- Discreet acidity
- Hints of vanilla

Adventurers beware: The gold of the gods is found

Even the Incas chose the southeast of Peru and built the terraced city of Machu Picchu in the mountainous country - widely surrounded by fine cocoa plantations. Pure coincidence? Not at all.

The cocoa bean, which is called the "food of the gods", has found its way from Peru to the whole world. Today the Peruvian cocoa bean is the  main ingredient for our 'Rausch Plantagen-Schokolade Peru 60 %'.

This is how South America tastes

At the foot of the Peruvian Andean highlands, we find cocoa in its natural state: the tropical climate of the equatorial belt produces a very special cocoa bean of its own. Each has its own unmistakable character and a strong regional accent in taste, appearance and smell.

The deep chocolate scent will be the first thing you will notice of our Peruvian Plantagen-Schokolade. Only dark fine cocoa chocolate in its purest form of cocoa and cane sugar can do this. Slight acidity and a natural hint of vanilla - this is what characterises fine flavour cocoa chocolate from Peru, which melts on the tongue from the first bite. The 'Rausch Plantagen-Schokolade Peru 60 %' is soft but at the same time bitterly fruity. Direct taste, which does not distract from the essential by unnecessary additives: the gold of Peru. 

Generations of small farmers cultivate the colourful and playful fruits of the cacao tree in sustainable cultivation. Sensitivity is required here: good, ripe cocoa has its own sound. We enable farmers to devote their leisure time completely to the cocoa plant through optimal conditions on site.

From the heart of Peru to the Rausch chocolate factory

The green thicket roams through the machetes of the farmers, who free the precious fine flavour cocoa chocolate beans from the original forests of Cusco. The fine flavour cocoa chocolate beans from there make up only 1.5% of the world cocoa harvest - a select natural product.

We accompany the fine flavour cocoa chocolate beans from their cradle in Latin America to our chocolate factory. In keeping with our "Direct Trade" approach, we do without any middlemen. In this way we maintain the high quality of the beans - and they can taste that. We bring traditional recipes to life with genuine craftsmanship.

How we make Peru an experience for you

As soon as you open the 'Rausch Plantagen-Schokolade Peru 60 %', the pleasantly fruity cocoa note flows towards you. Thanks to the thoroughly natural ingredients fine flavour cocoa chocolate and cane sugar. But their pleasure trip to Peru begins even earlier:

Each bar of 'Rausch Plantagen' is packed in an outer packaging made of fine natural paper with a pleasant feel. The typical lama indicates the country of origin and invites you to a pleasure trip to Peru.  

Dimensions:
7,8 X 15,0 X 1,3

Fine cocoa beans from Peru, cane sugar, cocoa butter. Cocoa: 60 % minimum.

Information for persons with allergies: May contain traces of MILK or NUTS. Protect from heat and store in a dry place.

Average per 100g

Energy

2399 KJ / 577 kcal

Fat

41,0 g

thereof saturated fats

24,9 g

Carbohydrates

42,5 g

of which sugar

37,7 g

Protein

5,8 g

Salt

0,01 g

Reviews (113)
Authentic customer reviews
Our reviews are genuine. Only customers of our chocolates are given the opportunity to leave a review of the purchased items via e-mail. We reserve the right to delete unlawful reviews.
Customer evaluation for "Peru 60%"
28 Oct 2022

Einzigartig

Einzigartig

18 Oct 2022

Einfach lecker

Einfach lecker

25 Sep 2022

Beste Edelbitter, die mir bisher begegnet ist

Beste Edelbitter, die mir bisher begegnet ist

19 Sep 2022

ohne weiteren Kommentar !

ohne weiteren Kommentar !

12 Sep 2022

Exzellente Qualität, nicht zu bitter sondern genau

Exzellente Qualität, nicht zu bitter sondern genau richtig im Geschmack. Meine absolute Lieblingsschokolade

7 Sep 2022

Sehr gut !

Sehr gut !

4 Sep 2022

mit einem guten Brandy ein wahrer Genuss!

mit einem guten Brandy ein wahrer Genuss!

15 Jun 2022

Wenn man es nicht ganz so herb

Wenn man es nicht ganz so herb haben möchte, gerade richtig

13 Jun 2022

wunderbar, klasse Qualität und Verarbeitung

wunderbar, klasse Qualität und Verarbeitung

12 May 2022

klassisch angenehm und charaktervoll

klassisch angenehm und charaktervoll

1 May 2022

sehr lecker

sehr lecker

18 Apr 2022

Sehr zufrieďen

Sehr zufrieďen

13 Apr 2022

Reine Schokolade ohne überflüssige Zutaten.

Reine Schokolade ohne überflüssige Zutaten.

25 Mar 2022

Super lecker, Schokolade pur eben

Super lecker, Schokolade pur eben

21 Mar 2022

wie immer sehr gut !!

wie immer sehr gut !!

12 Mar 2022

Sehr lecker

Sehr lecker

11 Mar 2022

Wunderbar abgerundeter Geschmack ohne bitter zu sein.

Wunderbar abgerundeter Geschmack ohne bitter zu sein. Ein Stück gelutscht ist Luxus und purer Genuss.

8 Mar 2022

sehr lecker

sehr lecker

22 Feb 2022

Angenehmer Schmelz der bitteren Schokolade

Angenehmer Schmelz der bitteren Schokolade

8 Feb 2022

Wenn sie nicht sooo lecker wäre, würde

Wenn sie nicht sooo lecker wäre, würde ich sie nicht immer wieder kaufen!

20 Jan 2022

Köstliche Schokolade in einer wunderschöne Präsentation. Ich

Köstliche Schokolade in einer wunderschöne Präsentation. Ich liebe sie.

15 Jan 2022

Mein absoluter Favorit! Ohne Milch, einen schönen

Mein absoluter Favorit! Ohne Milch, einen schönen Schmelz und ein mildes Geschmack.

1 Jan 2022

habe ich für Freunde bestellt

habe ich für Freunde bestellt

29 Dec 2021

lecker

lecker

17 Dec 2021

ohne weiteren Kommentar !!

ohne weiteren Kommentar !!

16 Dec 2021

zart

zart

15 Dec 2021

Ich mag die fruchtigen Noten, eignet sich

Ich mag die fruchtigen Noten, eignet sich auch schön für Trinkschokolade.

10 Dec 2021

Cremig, schokoladig - sehr sehr lecker

Cremig, schokoladig - sehr sehr lecker

2 Dec 2021

Sehr leckere und hochwertige Schokolade, kann ich

Sehr leckere und hochwertige Schokolade, kann ich nur empfehlen.

9 Nov 2021

leider kann man sich die Qualität selten

leider kann man sich die Qualität selten erlauben

8 Nov 2021

Schöner schmelz auf der Zunge, viel Spaß

Schöner schmelz auf der Zunge, viel Spaß

11 Oct 2021

Köstlich, vollmundig

Köstlich, vollmundig

10 Oct 2021

sehr gut

sehr gut

5 Oct 2021

Zufrieden

Zufrieden

2 Oct 2021

Wir waren wie immer sehr zufrieden !!

Wir waren wie immer sehr zufrieden !!

27 Sep 2021

Deluxe

Deluxe

26 Sep 2021

ohne Kommentar, wie immer sehr gut !!

ohne Kommentar, wie immer sehr gut !!

3 Sep 2021

Super Qualität. Sehr guter Geschmack

Super Qualität. Sehr guter Geschmack

24 Aug 2021

schmeckt gut.

schmeckt gut.

20 Aug 2021

wie immer sehr gut

wie immer sehr gut

17 Aug 2021

Die Schokolade hat bestens geschmeckt.

Die Schokolade hat bestens geschmeckt.

9 Aug 2021

Alles bestens! Dankeschön ?

Alles bestens! Dankeschön ?

20 Jul 2021

Sehr gutes schokoladiges Aroma.

Sehr gutes schokoladiges Aroma.

17 Jul 2021

Gut für meine Frau und Sohn, ich

Gut für meine Frau und Sohn,
ich mag noch stärkere.

15 Jul 2021

Großartig

Großartig

14 Jul 2021

Die Peru 60% nehm ich eimfach gern

Die Peru 60% nehm ich eimfach gern zu einem Glas Rotwein.

27 Jun 2021

Geschmacklich hervorragend und ausgewogen

Geschmacklich hervorragend und ausgewogen

27 Jun 2021

Wie immer gute Qualität und voller Geschmack.

Wie immer gute Qualität und voller Geschmack.

6 Jun 2021

Hohe Produktqualität

Hohe Produktqualität

2 Jun 2021

Da die Innenverpackung jetzt so ist wie

Da die Innenverpackung jetzt so ist wie bei Billigschokolade und nicht mehr in einer Hülle, in der man die dicken Riegel breche kann ohne das das Material reißt und die Brösel rausfallen ist für mich die Wertigkeit sehr tief gesunken. Bei dem Ärger über die minderwertige Verpackung , wenn auch in Goldfarbe, schmeckt die Schokoladenmasse nur noch gerade so.

31 May 2021

Sehr gute Qualität!!!

Sehr gute Qualität!!!

30 May 2021

schmeckt hervorragend

schmeckt hervorragend

20 Apr 2021

Alle Schokoladen, egal welcher Kakaoanteil, sind einzigartig

Alle Schokoladen, egal welcher Kakaoanteil, sind einzigartig und unwiderstehlich gut. Ich wollte auf keine verzichten.

18 Apr 2021

So gut, dass wir sie immer wieder

So gut, dass wir sie immer wieder kaufen und andere Schokoladenfirmen


So gut, dass wir nur noch Schokolade von Rausch essen. Andere Schokoladenhersteller haben bei uns keine Chance mehr (natürlich kennen wir nicht alle Produzenten)!

bei uns keine Chance meg
Nr haben.

16 Apr 2021

Sehr lecker, aber die Tafeln sind zu

Sehr lecker, aber die Tafeln sind zu dick und lassen sich schlecht kauen und abbrechen. 100g etwas dünner und dadurch die Tafel etwas größer wäre angenehmer. Der Preis ist auch hier an der Obergrenze, was man für diese brilliante Köstlichkeit ausgeben kann bzw. möchte.

21 Mar 2021

Sehr gute Schokolade !

Sehr gute Schokolade !

13 Mar 2021

Sehr zufrieden

Sehr zufrieden

10 Mar 2021

sehr lecker, jederzeit wieder

sehr lecker, jederzeit wieder

9 Mar 2021

Intensiver Schokoladengeschmack, ohne bitter zu sein. Einfach

Intensiver Schokoladengeschmack, ohne bitter zu sein. Einfach klasse!

26 Feb 2021

Die beste Schokolade die ich je gegessen

Die beste Schokolade die ich je gegessen habe

25 Feb 2021

Hab ich verschenkt - ist super angekommen

Hab ich verschenkt - ist super angekommen

25 Feb 2021

Gute Verarbeitung und super Geschmack

Gute Verarbeitung und super Geschmack

18 Feb 2021

Sehr harmonisch, schwer, nicht die ganze Tafel

Sehr harmonisch, schwer, nicht die ganze Tafel zu futtern.

3 Feb 2021

Ausgezeichnet

Ausgezeichnet

3 Feb 2021

gut, nicht als "sehr gut" bewertet, weil

gut, nicht als "sehr gut" bewertet, weil ich es mit anderen (bittereren ) Sorten verglichen habe. Aus dem kleinen Gemischtkartönle-geschenk. Pink und gelb und rot, WUNDERBAR!.Allesamt sehr gut!

1 Feb 2021

Nicht ganz so gut, wie die

Nicht ganz so gut, wie die 43%, aber immer noch sehr gut.

31 Jan 2021

Intensiver Kakaogeschmack

Intensiver Kakaogeschmack

31 Jan 2021

Schmeckt meinen Familienmitgliedern

Schmeckt meinen Familienmitgliedern

30 Jan 2021

Sehr lecker!

Sehr lecker!

29 Jan 2021

Haben wir schon direkt im Schokoladenhaus in

Haben wir schon direkt im Schokoladenhaus in Berlin gekauft.

28 Jan 2021

Sehr besonders, perfekt zwischen dunkler und Vollmilchschokolade

Sehr besonders, perfekt zwischen dunkler und Vollmilchschokolade angesiedelt, leichte Süße, schöne Kakaonote

27 Jan 2021

Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden.

Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden. Qualität, Geschmack und Verarbeitung sehr gut.

7 Jan 2021

Lecker

Lecker

6 Jan 2021

War eine Vegigeschenk denke mal es war

War eine Vegigeschenk denke mal es war lecker

5 Jan 2021

keinen weiteren Text

keinen weiteren Text

29 Dec 2020

Vom Geschmack und Schmelz durchschnittlich

Vom Geschmack und Schmelz durchschnittlich

9 Dec 2020

Soooooo creeeeemig ...... köstlich!

Soooooo creeeeemig ...... köstlich!

8 Dec 2020

Sehr gut als heiße Schokolade

Sehr gut als heiße Schokolade

23 Nov 2020

Eine sehr gute Schokolade für die die

Eine sehr gute Schokolade für die die nicht direkt einen hohen Kakaoanteil wünschen

17 Nov 2020

Meine Lieblingsschokolade .

Meine Lieblingsschokolade .

10 Nov 2020

vorzüglich

vorzüglich

27 Oct 2020

feiner Geschmack und sahnig

feiner Geschmack und sahnig

3 Aug 2020

Nach wie vor von hervorragender Qualität !

22 Apr 2020

Weil wir diese Schokolade schon einige Jahre haben. Sie ist super und
uns kommt der Kakaoanteil von 60 % entgegen.

22 Apr 2020

ebenso wie immer: sehr, sehr gut!

4 Mar 2020

Sehr gut, lecker, teuer. Leider nur online kaufbar

24 Jan 2020

ich würde alle Rauschschokoladen jederzeit weiterempfehlen

23 Dec 2019

kenne Rausch-Schkolade aus meiner Zeit in einem Teegeschäft
dort verkauften wir Ihre Schokolade und es ist für mich die beste

5 Dec 2019

Manchmal esse ich gerne zartbittere oder auch gute Vollmilchschokolde.
Zusammen mit einer Tasse Kaffee 1-2 Stück dieser Schokolade im Mund zergehen lassen, ist für mich Genuss.
Rausch-Produkte empfehle ich seit längerer Zeit, jetzt zusätzlich die Möglichkeit der Online-Bestellung.

30 Oct 2019

Sehr gute Schokolade und endlich mal eine ohne Emulgatoren

30 Oct 2019

Handgemacht, sauberes Produkt, keine Zusatzstoffe, keine Emulgatoren, Schoko pur

23 Oct 2019

trotz des hohen Kakaogehaltes war der Geschmack sehr angenehm insbesondere in Verbindung mit einem Espresso

15 Oct 2019

Damit mache ich meiner Schwiegertochter immer eine große Freude

28 Aug 2019

lecker, kommt gut an, ist schnell weg

28 Aug 2019

War ein Geschenk und kam gut an

28 Aug 2019

Feinste Schokolade ganz nach meinem geschmack

28 Aug 2019

Produktqualität sehr gut

24 May 2019

Sehr gute Qualität und Geschmack.

20 May 2019

Super gut köstlich lecker

20 May 2019

Super lecker, genau wie erwartet.

13 Feb 2019

Ebenso wie bereits beschrieben

13 Feb 2019

Sehr lecker. Gute Qualität. Nicht so süß.

12 Feb 2019

Meine Lieblingsschokolade

11 Feb 2019

Super Schokolade sehr empfehlenswert.

31 Jan 2019

siehe Bewertung von Trinidad

30 Jan 2019

Starker ehrlicher Kakaogeschmack. Keine übertriebene Süße, sehr intensiver Duft nach dunkler Schokolade. Mir schmeckt diese Sorte köstlich.
Diana

29 Jan 2019

Für uns ein Klassiker, ein gutes Geschenk

8 Dec 2018

Ich liebe dunkle Schokolade und diese schmeckt eben sehr gut

7 Dec 2018

Die besten Schokoladen auf dem Deutschen Markt....

7 Dec 2018

Ich bin mit der Lieferung und der Qualität zufrieden

29 Oct 2018

Mit dieser Schokolade mache ich meiner Schwiegertochter eine besondere Freude

22 Oct 2018

Nicht zu süß, nicht zu bitter, alles lecker

22 Oct 2018

Geschmackserlebnis erster Klasse

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Peru 60%

Peru 60%

Peru 60%
Discover the deliberately fruity taste of this dark fine cocoa chocolate with a subtle acidic note and hints of vanilla.