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Madagaskar 55%

Madagaskar 55%

Fine cream chocolate: The fine flavour cream cocoa chocolate 'Rausch Plantagen Madagascar 55 %' made from the best Sambirano No. 1 fine flavour cocoa.

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€3.90 *
(4.75)
Delivered in 3-5 working days

Content: 125 g | €3.12 * per 100 g |

Art.-No.: 8310687

  • 8310687
Without alcohol
Direct Trade
Fine flavour cocoa
Gluten-free

Fine flavour cocoa from the fourth largest island in the world - Madagascar.

This fine flavour cocoa chocolate with an expressive cocoa note made from the best SAMBIRANO No. 1 fine flavour cocoa is not made with whole milk as usual, but with cream and is therefore also a fine cream chocolate. The fine flavour cocoa for this variety thrives in the Sambirano region of this huge island off the east coast of Africa. In the northwest of Madagascar, in the Ambanja region, the humidity and warm climate are ideal for growing the best fine flavour cocoa in the country. The cocoa varieties that predominate there are descended from Criollos, which were introduced to Madagascar as early as 1800. Later they were crossed with Trinitarios, resulting in the unique fine flavour cocoa varieties typical of Madagascar.

Experience very special chocolate moments with the fine flavour cocoa chocolates. Not only in the sustainable cultivation of the best fine flavour cocoa varieties, but also in the further processing, Rausch focuses on highest quality. At first glance, the intense shine and fine structure of the surface can be recognized, which makes the chocolate shine visually. When a piece is broken off, the unmistakable crack of high-quality chocolate can be heard. Close your eyes and let the intense aroma take you to the African east coast.

Fine cocoa cream chocolate in its purest form made from cocoa, cane sugar and cream. Enjoy chocolate in a new way with 'Rausch Plantagen Madagascar 55 %'. Bit by bit, all your senses will be enchanted by this fine melting chocolate.

The individually designed packaging of 'Rausch Plantagen Schokoladen' is based on the tropical countries of origin of fine cocoa. The 'Rausch Plantagen Madagascar 55 %' shows the lemur monkey that is at home there. The look invites you to dream to faraway countries and is based on the tropical areas where the fine flavour cocoa is cultivated for Rausch.

Dimensions:
7,8 X 15,0 X 1,3

Fine flavour cocoa beans from Madagascar, cane sugar, cocoa butter, CREAM POWDER. Cocoa: 55% minimum.

Information for persons with allergies: May contain traces of NUTS. Protect from heat and store in a dry place.

Average per 100g

Energy

2559 KJ / 617 kcal

Fat

48,6 g

thereof saturated fats

29,6 g

Carbohydrates

34,2 g

of which sugar

30,6 g

Protein

7,9 g

Salt

0,13 g

Reviews (54)
Customer evaluation for "Madagaskar 55%"
8 Nov 2021

schmeckt sehr schockoladig und nicht zu süß

schmeckt sehr schockoladig und nicht zu süß

20 Oct 2021

Köstlich, kräftig und sahnig

Köstlich, kräftig und sahnig

19 Oct 2021

Ein Traum von Schokolade! Genau die richtige

Ein Traum von Schokolade! Genau die richtige Herbe und Süße für alle in der Familie

5 Oct 2021

Zufrieden

Zufrieden

27 Sep 2021

Deluxe

Deluxe

27 Sep 2021

Wie immer TOP , gute Qualität, schmeckt

Wie immer TOP , gute Qualität, schmeckt einfach nur gut, beste Schokolade!

18 Sep 2021

Der Kakao-Geschmack ist einfach Super

Der Kakao-Geschmack ist einfach Super

13 Sep 2021

Ordentlich dunkel, aber nicht zu bitter

Ordentlich dunkel, aber nicht zu bitter

28 Aug 2021

Die Schokolade ist einfach lecker

Die Schokolade ist einfach lecker

26 Aug 2021

Eine hervorragende dunkle Vollmilch

Eine hervorragende dunkle Vollmilch

24 Aug 2021

Eine sehr leckere Schokolade

Eine sehr leckere Schokolade

24 Aug 2021

schmeckt auch.

schmeckt auch.

20 Aug 2021

ein Klassiker, nicht zu bitter

ein Klassiker, nicht zu bitter

12 Aug 2021

Auf ganzer Reihe Spitzenqualität

Auf ganzer Reihe Spitzenqualität

10 Aug 2021

Ein unglaublich intensives Geschmackserlebnis. diese Sorte genieße

Ein unglaublich intensives Geschmackserlebnis. diese Sorte genieße ich wie einen guten Wein.

20 Jul 2021

Find ich recht interessant etwas süßer.

Find ich recht interessant etwas süßer.

11 Jul 2021

Wie gesagt super Schokolade, Preis und Qualität

Wie gesagt super Schokolade, Preis und Qualität sind stimmig

1 Jul 2021

Etwas cremiger im Schmelz.

Etwas cremiger im Schmelz.

27 Jun 2021

Gewohnt gute Qualität.

Gewohnt gute Qualität.

22 Jun 2021

Eine hervorragende Schokolade. Unser Besuch, Freunde die

Eine hervorragende Schokolade. Unser Besuch, Freunde die sie geschenkt bekommen sind begeistert und wir selbst auch.

16 Jun 2021

Es ist sehr lecker

Es ist sehr lecker

11 Jun 2021

ok,manchmal muß es weniger stark sein...lecker

ok,manchmal muß es weniger stark sein...lecker

10 Jun 2021

Super Schokolade! Favorit

Super Schokolade! Favorit

4 Jun 2021

Toll

Toll

26 May 2021

Sehr lecker. I

Sehr lecker. I

8 May 2021

cremig und guter Geschmack

cremig und guter Geschmack

2 May 2021

Wunderbarer runder Geschmack

Wunderbarer runder Geschmack

27 Apr 2021

Sehr lecker

Sehr lecker

24 Apr 2021

sehr zufrieden,sehr lecker, man muß!!!!!!!die notbremse betätigen.......................................................

sehr zufrieden,sehr lecker, man muß!!!!!!!die notbremse betätigen.......................................................

20 Apr 2021

Alle Schokoladen, egal welcher Kakaoanteil, sind einzigartig

Alle Schokoladen, egal welcher Kakaoanteil, sind einzigartig und unwiderstehlich gut. Ich wollte auf keine verzichten.

11 Apr 2021

Meine Lieblingsschokoladentafel, an den Tagen wenn ich

Meine Lieblingsschokoladentafel, an den Tagen wenn ich die Venezuela Tafel bevorzuge.

9 Apr 2021

Gewohnt hohe Qualität, die Stückchen könnten ein

Gewohnt hohe Qualität, die Stückchen könnten ein bisschen dünner sein

6 Apr 2021

Ich habe mich gefreut, dass nun eine

Ich habe mich gefreut, dass nun eine Schokolade mit einem etwas höheren Schokoladenanteil im Angebot ist. Aber nach meinem Geschmack hat diese Schokolade leider einen etwas säuerlichen Beigeschmack.

5 Apr 2021

Sehr lecker und cremig.

Sehr lecker und cremig.

4 Apr 2021

Sehr gut

Sehr gut

19 Mar 2021

Top wie immer. Leider hat meine Frau

Top wie immer. Leider hat meine Frau auch den Geschmack entdeckt :-) Jetzt kauft sie keine Milka mehr.

18 Mar 2021

Würde ich nicht wieder kaufen. Schmeckt schlecht

Würde ich nicht wieder kaufen. Schmeckt schlecht

15 Mar 2021

ich verzehre Rausch-Schokoladen aus Überzeugung wg/ deren

ich verzehre Rausch-Schokoladen aus Überzeugung wg/ deren guten Verträglkichkeit und Qualität

7 Mar 2021

Noch nicht selbst probiert (bin ein >70%-Fan).

Noch nicht selbst probiert (bin ein >70%-Fan). Verpackung is Klasse.

2 Mar 2021

Mehr davon! Am liebsten auch die Kleinen.

Mehr davon! Am liebsten auch die Kleinen.

25 Feb 2021

Schmeckt einfach nur gut.

Schmeckt einfach nur gut.

25 Feb 2021

Sehr gut?

Sehr gut?

25 Feb 2021

Sehr gute Qualität - ich liebe dunkle

Sehr gute Qualität - ich liebe dunkle Schokolade.

19 Feb 2021

Top

Top

26 Jan 2021

Wer keine Zartbitterschokolade mag, ist mit dieser

Wer keine Zartbitterschokolade mag, ist mit dieser Sorte gut bedient.

9 Jan 2021

Madagaskar vereint den intensiven Geschmack einer dunklen

Madagaskar vereint den intensiven Geschmack einer dunklen Schokolade mit der sahnigen Milde einer Vollmilch-Sorte. Ein wahrer Genuss!

7 Jan 2021

Sehr gut. Das ideale zwischen Vollmilch und

Sehr gut. Das ideale zwischen Vollmilch und Zartbitter. Bestelle ich wieder.

7 Jan 2021

ich bin überzeugter Rausch-Schokoladen-Genießer; die Schokolade ist

ich bin überzeugter Rausch-Schokoladen-Genießer; die Schokolade ist gut verträglich im Gegensatz zu handelsüblichen Billig-Schokoladen; schade. dass dies nicht mehr im Handel erhältlich sind.

4 Jan 2021

Eine ganz besondere Schokolade

Eine ganz besondere Schokolade

29 Dec 2020

Sehr gute Schokolade mit einem geschmacklich sehr

Sehr gute Schokolade mit einem geschmacklich sehr ausgewogenen Schmelz.

28 Dec 2020

Sehr gut!

Sehr gut!

23 Dec 2020

nicht ganz mein Geschmack, aber interessant

nicht ganz mein Geschmack, aber interessant

21 Dec 2020

Meine absolute Lieblingsschokokade, ein toller, runder Geschmack.

Meine absolute Lieblingsschokokade, ein toller, runder Geschmack.

21 Dec 2020

Gute Qualität, sahnig im Geschmack.

Gute Qualität, sahnig im Geschmack.

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Peru 60%

Peru 60%

Peru 60%
Discover the deliberately fruity taste of this dark fine cocoa chocolate with a subtle acidic note and hints of vanilla.