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Jourquette bezeichnet eine Besonderderheit des Kakaobaumes: Der Kakaobaum wächst in Stockwerken.

Wird eine Kakaoplantage neu angelegt, werden die Bäume in der Regel nicht im Feld gesät, sondern zunächst in einer Jungpflanzenanzucht vorgezogen, mit einem Edelreiser gepfropft und dann als...