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Ecuador

Ecuador ist ein Land an der Westküste Südamerikas und liegt am Äquator. Hierher stammt unsere dunkle Edelkakao-Schokolade ›Rausch Plantagen Ecuador 70 %‹ aus bestem Nacional Edelkakao der Arriba...

Edelkakao

Nur ca. 5,5 % der Welternte sind seltene und kostbare Edelkakaos.

Edelkakao-Plantage

Auf einer Edelkakao-Plantage dürfen nur Edelkakaos angebaut werden.

Edelreiser

Edelreiser sind Teilstücke einer Rute einer Edelsorte. 

Ernte

Bei der Ernte dürfen nur reife, gesunde Kakaofrüchte verarbeitet werden.